《塔塔愛打卡 - 高雄行Day1》  

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上個月底趁著參加朋友婚禮的同時,順道安排一趟吃不停之旅,這是塔塔的高雄初體驗,偶爾離開每天工作生活的地方真的可以放鬆許多,不管看甚麼吃甚麼做甚麼都覺得新鮮有趣,好喜歡度假唷~

 

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為了爭取更多時間玩樂,塔塔選擇搭乘高鐵,還很精打細算地用了網路訂票,部分金額可以信用卡點數折抵,來回省了幾百塊,不無小補。

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沿途景色也太美了!隨便拍都好看,而且天氣超棒,心情好好,有種要去遠足的fu

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在不停地驚嘆中不知不覺就抵達高雄啦,只花了不到兩小時,好快唷。在高鐵站就能轉乘高捷,恰巧安排的行程都離捷運不遠,輕鬆解決交通問題,超級方便滴。

 

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此行第一站:丹丹漢堡。慕名已久的南臺灣傳奇,朋友極力推薦到南部玩一定要嚐嚐。

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店內空間不大,點餐櫃檯只有一個,但生意很好,排隊的客人不少。 

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外頭也有座位區,但天氣實在太炎熱,坐在外面用餐有些些煎熬,所以還是找了店內座位。(哈哈~有發現塔塔的小桃紅也入鏡嗎?連行李都沒放下就趕來朝聖,能感受到我有多期待吧。)

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門口擺了台小朋友玩的電動車車,該說復古還是新鮮呢?總之感覺很奇妙。

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丹丹提供的餐點相當多元化,無敵中西合併,除了漢堡、薯條外,竟然還有粥、羹和麵線,連麻糬、米糕都有,光是點餐就費了好大一番功夫,超想所有東西都來一份試試。

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7號套餐 $89,烤醬雞堡,實品有些單薄(果然不管身在何處,圖片僅供參考的真理依舊不變),蔬菜量不多,烤雞甜甜鹹鹹,有保留肉汁,不會太過老硬,口味有點像摩斯,還算不錯。

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套餐有附一塊脆皮炸雞,不像麥當當和肯德基的肉裡有特殊醃製香氣,丹丹的比較像是傳統市場會販售的炸雞,味道樸實,能吃到單純肉香。薯條是另外加點 $22,店內公告說因氣候和豪雨導致產量不足,所以改用紅心番薯替代,雖說地瓜和馬鈴薯我都愛,換哪種其實無所謂,但這個地瓜也太平淡無味,既沒地瓜香,也沒地瓜甜,吃了幾根真的不好下嚥,只能放棄......

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套餐飲料,我選了檸檬紅茶,味道很淡的,就是解渴用。

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香酥米糕 $29,外皮非常酥脆,內餡類似油飯,裏頭還加了豆皮和木耳絲,飯的部分有點軟爛,香氣不足,吃完整根稍感油膩。

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麻糬棒 $29(5支/份),外皮香香酥酥的,有少許鹹味,不知道是不是有和其他鹹食一起油炸造成,另外有附花生糖粉,撒上後有加分,不過花生味和甜度還是淡了些。

整體說來,丹丹漢堡餐點選擇豐富、價格平實,食品口味和用餐環境都顛覆了塔塔印象中的速食餐廳,只是這次拜訪時天候太熱,實在沒胃口吃下湯湯水水,所以沒點到他們的特色食物,下次若有機會,一定要試試肉羹和麵線。

 

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吃完丹丹後就轉往朋友家放行李,不知道為什麼,總感覺高雄天空特別藍,氣溫也相對台北高,太陽公公好熱情,也難怪飲料店處處林立,每走三五步就能遇上一間,很特別的城市景象。平時不太喝飲料的塔塔到了高雄完全解放,看到這間大力果汁,想也不想就衝了過去。大力店面明亮簡潔,水果一杯杯裝在透明塑膠杯裡,想點甚麼一目了然,塔塔選了胡蘿蔔蘋果鳳梨汁 $35,只加入少許冰塊一起攪打,原汁原味呈現,三種蔬果搭在一起,相互襯托出彼此的特殊氣味,一口喝下,濃郁果香瀰漫口中,超級享受,價格也算便宜,整個大大推薦。

 

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買完果汁又見邪惡鹽酥雞,於是塔塔又淪陷...

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老闆才剛開店,餐盤都沒擺好,就遇見我這個心急的客人

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油炸台右手邊圓筒狀設備是脫油機器,炸好的東西丟入後會像洗衣機脫水那樣旋轉,把食物上的油脂甩掉一些。

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這盤有:鹽酥雞、地瓜薯條、玉米筍、青椒。

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點完第一份後,不知道為什麼又失心瘋地加碼:四季豆、雞皮、雞心、皮蛋、甜不辣。

店家油炸時會放入些許蒜頭和九層塔一起下鍋,而老闆油炸技巧,再搭配脫油機的加持,整體口感乾爽,完全不油膩,就算蔬菜類沒有另外包裝,也不會出水影響其他食物。至於價格部分,兩盤加起來約三百元左右,不高不低,重點是好吃,也是塔塔這趟旅行很推薦的一間店家。

 

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吃飽喝足外加敘舊完畢後,接著轉戰在地人最喜愛的-瑞豐夜市。

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因為我們都還不餓,所以先簡單逛了一圈夜市,一邊人擠人消耗熱量,一邊看下有甚麼好料,好讓心裡有個底,計畫等會兒要準備多少肚子來裝><"。在閒晃途中,遇見一個搞笑小插曲,講出來有些丟臉,但現在想到還是好好笑,就是...大家有看見相片中的彩色棒狀物嗎?怎麼會有長得那麼像棉花糖的雞毛毯子啦!害塔塔誤會它,看到鮮豔色彩的棉花糖完全心花怒放,甚至想跑去問那位小姐在哪攤買,糗爆了,明明肚子就很飽呀,為什麼會認錯呢...

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瑞豐讓我印象最深刻是有一大片遊戲攤子,種類很多,經過會有種莫名力量把人拉過去,剛好我們需要消化一下白天累積的食物,所以沒開吃就先開玩了。

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在夜市玩遊戲也是塔塔第一次,進入那塊區域我們幾個都失控,沒幾下就燒掉一張小朋友,雖然有點心痛,但回憶無價嘛。重點是我還跟朋友ㄠ到了瑞瑞(圖中小狗狗),他是塔塔家新成員,現在正和黑比醬過著幸福快樂的日子耶...

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玩了一圈後,已經滿身大汗,想來點清涼的食物,晃了晃看到這攤招牌上寫著:澳洲霜淇淋原料、低卡、低熱量、每天清洗消毒,當下就決定用這甜筒當瑞豐美食第一發。

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每支$30,我選了卡布基諾口味,五顏六色的很吸睛,主體部分都是牛乳冰淇淋,奶香味算濃郁,不會過於甜膩,但卡布基諾味道一般般也不明顯,並沒有因為加味而加分,甜筒皮和目前大部分超商的霜淇淋相同,不過我比較喜歡類似煎餅的脆皮口感。來點題外話,對塔塔來說,不管小7、全家、義美...的霜淇淋CP值都不及麥當當來的高,香濃滑順好入口、價錢又便宜,以平價冰淇淋來說,目前小麥是塔塔心中第一名。

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再來還是選了冷食-阿婆滷味,這是塔塔喜歡的滷味類型,加熱滷味向來不是我的菜,總覺得冰滷味比較能吃出老闆功力,另外冷滷味不像加熱滷味常是一些冷凍後食品再用滷汁川燙,感覺較為新鮮可口。

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全部看起來都好可口,老闆會先分裝一包包,點了甚麼他就直接打包,我買了甜不辣和花椰菜,一共$100,價錢還挺貴的,不過味道很棒,雖然魯的入味,可是甜不辣依舊Q彈、花椰菜也是翠綠鮮甜,吃到好吃也就不計較貴不貴了。

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鴨香寶烤鴨夾餅 $40,夜市裡有幾個一樣攤位,不過我們都沒吃過,也不清楚哪家好吃,就隨意挑了一間。

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前面這一大坨就是夾餅的主角啦,烤鴨會事先切絲,等到客人點餐時才取出一些在後方白鐵鍋裡稍微加熱。

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夾餅中包了烤鴨、炸豆皮、洋蔥、小黃瓜、酸菜和甜麵醬,四方餅皮軟嫩微甜,炸豆皮酥脆不油膩,搭配蔬菜和甜麵醬,整卷夾餅融合了酥香脆,唯一一點美中不足就是烤鴨絲太少,吃不太到鴨肉的口感,如果肉量能夠增加一些,真的會是很棒的一道小吃。

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吃了一些東西後,又有人喊口渴了(那個人就是我),應該很明顯,停下腳步是因為看到了"限量"二字。 

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泰式奶茶 $40,漂亮的橘紅色是泰式奶茶的特色,玩到這裡塔塔已經全身濕透,連頭髮都溼答答,一拿到手立刻吸了一大口,茶香和奶香都不夠,也不冰,只喝的到甜味,還好不是太甜,但也表示泰式奶茶三要件都沒達到><"

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瑞豐之旅最後一攤-肉串王 $100/3串。

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滿滿的肉串對應滿滿的排隊人潮,光聞味道就快流口水。 

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我們選了雞肉串、雞皮和豬肉串,雞肉是與洋蔥搭配,烤完還保有些許肉汁,不過口味淡了些;豬肉串我最愛,中間夾了青蔥,肉嫩汁多又吃的到肉香;雞皮就還好,烤的不夠透,吃起來有些油膩,雞皮要烤的焦香才能把油脂逼出也才夠味。

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瑞豐夜市吃喝玩樂通通有,雖然攤販重複率有些高,但整體內容真的很豐富,食物水準比許多觀光夜市好很多,不會有被當觀光客呼弄的感受,非常棒的體驗,這趟行程還有一堆東西沒吃到,下回到高雄一定要去吃個過癮。

 

● 丹丹漢堡 瀋陽店:高雄市三民區瀋陽街158號

● 大力果汁 鼎山店:高雄市三民區鼎山街576號

   電話:(07)387-8789

   營業時間:10:00~21:00

    網址:http://www.dalyjuice.com/index.html

● 鼎山鹽酥雞:高雄市三民區鼎山街551號

● 瑞豐夜市:高雄市鼓山區裕誠路和南屏路交接口

   營業時間:每周二、四、五、六、日

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