《塔塔 x Darren聯名上菜-蜜桃成熟時》同步出酒啦~

0425_蜜桃成熟時   

之前一直有朋友寫信問塔塔有沒有容易在家調的酒,為了大家,塔塔特別跑去拜訪我的好友-Darren,請他教我一杯簡單好喝的調酒。沒想到Darren哥超大方,一口氣就教了塔塔三杯酒,趁著週末夜就先為大家介紹第一杯吧!

材料:

醃漬桃子.......................2顆

覆盆莓果泥..................20ml

新鮮檸檬汁..................30ml

蜂蜜..........................10ml

梅酒..........................50ml

琴酒..........................30ml

梅粉.......................1/2小匙

裝飾物:

醃漬桃子.......................1顆

紫蘇葉..........................2片

 

調酒師Darren認真調酒的模樣,塔塔也很認真學習喔~

0425_蜜桃成熟時過程    

作法:

1.將醃漬桃子去果核,果肉備用

2.將所有材料放入果汁機打勻,飲用時倒入半滿冰塊的杯中攪拌。

3.將醃漬桃子用牙籤穿過放在杯口上,並灑梅粉在桃子上,再將紫蘇葉稍加拍打引出香味後放入杯緣即可完成。

 

0425_蜜桃成熟時上菜  

梅酒是塔塔很喜歡的酒類之一,酸酸甜甜的滋味相信女孩兒們都很難抗拒,這杯調酒喝起來沒有什麼酒味,但酒精濃度並不低~酒量不好的女孩們小心不要喝太快哦!

 

 0425_蜜桃成熟時組圖

 

店家資訊:

百憂解陽台 Prozac Balcony

地址:台北市復興南路二段309號

營業時間:週一 - 週四: 17:00 - 1:30,週五 - 週六: 17:00 - 2:30

FB粉絲頁:https://www.facebook.com/ProzacBalcony

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